یکی از ویژگیهای بسیار مهم رستوران یک هتل که می تواند نظر مشتریان را به خود جلب نماید و نقش بسیار مؤثری در افزایش فروش آن داشته باشد، طراحی زیبا و جذاب دکوراسیون رستوران هتل است. برای آنکه دکوراسیون داخلی رستوران هتل جذاب و ایده آل به نظر برسد و بتواند برای مشتری خاطرهای ماندگار ایجاد نماید، لازم است برخی نکات مهم و ضروری در طراحی آن به کار گرفته شود. در ادامه شما را با برخی از نکات مهم و ضروری در طراحی دکوراسیون رستوران هتل آشنا خواهیم کرد.
رستورانها جزئی جداییناپذیر از ساخت و ساز هتلها و درواقع بخش کامل کننده فضای داخلی هتلها هستند، و دکوراسیون آن از این جهت از اهمیت بسیاری برخوردار است. رعایت چند نکته مهم و کاربردی می تواند دکوراسیون رستوران هتل را بسیار جذاب و حرفه ای نماید. در ادامه با برخی از این نکات آشنا میشوید.
نکته مهم در انتخاب نورپردازی مناسب، توجه به آرامش مشتریان است. این بسیار مهم است که نورپردازی رستوران هتل بهگونه ای باشد، که مشتریان به راحتی بتوانند منوی غذا را بخوانند و یا غذایشان را ببینند. برای تحقق این امر بهتر است نورپردازی محیط را به گونه ای طراحی نمایید، که هر میز به طور جداگانه یک منبع نور داشته باشد. همچنین جلوگیری از بازتاب نور با استفاده از قرار دادن منابع نوری در خارج از میدان دید طبیعی مشتریان، نیز یکی از نکاتی است که در نورپردازی مناسب رستوران هتل باید در نظر گرفته شود.
در طول سال و بسته به موقعیتهای مختلف، ممکن است تغییراتی در طراحی داخلی رستوران ایجاد شود. به عنوان مثال در فصل بهار استفاده ازگلها در دکوراسیون رستوران هتل پرطرفدارتر است و یا در فصل زمستان است ممکن است تزئینات زمستانی همچون درخت کریسمس به دکوراسیون داخلی رستوران هتل افزوده گردد. هرکدام از این تغییرات نیازمند نورپردازیهای مختص به خود هستند، بنابراین در هنگام انتخاب نورپردازی بهتر است از یک شیوه قابل انعطاف و تنظیم استفاده نمایید.
امروزه رعایت اصول چیدمان میز و صندلی ها، استفاده صحیح از مقیاس ها و انتخاب مبلمان مناسب در طراحی دکوراسیون رستوران هتل از اهمیت بسیاری برخوردار است. چیدمان مبلمان رستوران هتل، باید به گونه ای باشد که فضایی راحت و جذاب برای مهمانان ایجاد گردد. در این صورت است که مهمانان از زمانی که در رستوران شما سپری می نمایند، لذت برده و دوباره بازخواهند گشت. در هنگام طراحی چیدمان میز و صندلی در رستوران هتل باید نکات زیر را در نظر داشته باشید:
یکی از نکات مهم در طراحی دکوراسیون فضای داخلی رستوران هتل، هماهنگی آن با چیدمان و دیزاین دکوراسیون داخلی هتل است. همان طور که در بالا به آن اشاره شد رستوران یک بخش جدایی ناپذیر از ساختمان هتل ها است و درنتیجه بسیار مهم است که میان طراحی داخلی آن و طراحی داخلی سایر بخش های هتل هماهنگی ایجاد شود. البته ممکن است تفاوت هایی در جزئیات دکوراسیون داخلی وجود داشته باشد، اما در نهایت دکوراسیون رستوران تکمیل کننده فضای داخلی هتل است.